José Blonk uit Den Haag schept sfeer in haar tuin met potten en pitten

In dit artikel:

José Blonk uit de Haagse Spoorwijk ruilde haar volkstuin voor bakken en torens in de achtertuin omdat die makkelijker te hanteren zijn. In haar potten groeien vooral mediterrane kruiden zoals tijm, rozemarijn, oregano, lavas (de maggiplant) en olijfkruid. Daarnaast teelt ze rabarber in een pot, herplant ze wortelstukken van bleekselderij en lente-uitjes om opnieuw te oogsten, en heeft ze een appelboompje uit een Granny Smith‑pit opgegroeid tot ongeveer een meter hoog. Voor Blonk biedt dit compacte tuintje gemak, hergebruik van restanten en vooral veel tuinplezier. Containerteelt bespaart ruimte en werk, ideaal voor stadswoningen.